Notre livre de cuisine créole

Un livre de recettes créole de Saint-Martin

Des recettes créoles réalisées par des chefs Saint-Martinois. Des cuisiniers de tous âges, femmes et hommes, amateurs ou professionnels, nous ont fait confiance et nous ont invités dans leur cuisine pour nous faire découvrir leur recette et partager leur savoir-faire. Nous avons pensé cet ouvrage comme un carnet de rencontres avec des Saint-Martinois.



Livre de 60 pages. Format 220 x 300 mm