Notre nouveau livre de recettes

Cuisine Creole (volume II)

Bienvenue au cœur de notre incroyable aventure culinaire !


Pour cette 2e édition, nous avons décidé d'apporter une touche spéciale à notre projet en collaborant avec Alexandra Schaede, une talentueuse photographe qui a capturé l'essence de chaque cuisinier et de sa recette.


Pendant ce temps, j'ai eu l'opportunité de me retrouver les mains libres, ce qui m'a inspiré à filmer tous nos rendez-vous culinaires.

Cette décision nous permettra de vous offrir un aperçu exclusif des coulisses de ce projet qui nous tient tant à cœur.


Dans les semaines à venir, nous vous présenterons en détail les 14 cuisiniers et cuisinières qui ont croisé notre chemin.

Nous avons partagé avec eux des moments chaleureux et authentiques, tous centrés autour de leur recette unique.

Préparez-vous à plonger dans un univers de saveurs, d'anecdotes, et de découvertes culinaires exceptionnelles.


Nous avons hâte de partager cette expérience unique avec vous !



par Thomas Proust 5 juin 2024
Echo Lens
par Thomas Proust 7 novembre 2023
Capturing The Hurricane ! 
par Thomas Proust 7 novembre 2023
Saisir L'ouragan !
par Thomas Proust 18 octobre 2023
Childhood memory from Marigot
par Thomas Proust 18 octobre 2023
Souvenir d'enfance à Marigot 
par Thomas Proust 18 octobre 2023
Maho Beach
par Thomas Proust 18 octobre 2023
Maho Beach
par Thomas Proust 18 octobre 2023
The original Title of "Sweet St-Martin"
par Thomas Proust 18 octobre 2023
Le titre original du livre "Sweet St-Martin"
par Thomas Proust 7 septembre 2023
Captivating Evolution
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